气干型氧化干燥成膜涂料在贮存过程中，因表层与空气接触，溶剂挥发后，会在表面发生氧化聚合作用形成凝胶，这就是通常说的涂料结皮。这种皮膜是不溶的，在涂料施工前必须滤掉。

为了避免这种现象发生，人们通常使用甲乙酮肟（丁酮肟）防结皮剂，来防止涂料在贮存过程中因表层氧化聚合形成的凝胶皮膜。

这类产品通常应用在氧化干燥涂料的防结皮剂，氧化干燥粘合剂的粘度稳定剂，异氰酸酯的封闭剂，有机硅交联剂上。

为了防止涂料结皮关系到涂料的干燥，即与涂料的氧化聚合过程和催干剂的作用有关。如果能够控制漆膜的自由基聚合和催干剂的活性作用就能达到防结皮的作用。但这种控制必须根据需要，不能影响漆膜干率，也不能影响涂料的性能和质量。